ラーメン
10月9日(土) この日は午前中にスーパーで買い物ついでに、いわずみのワッフル食べた。 www.atnk0806.site ワッフル2個食べた後に、この日のお昼ご飯。金沢市田上さくらにある友喜家で、らーめん(並)＋玉子＋ほうれん草。 久々だったけど、やっぱり美味しい。…
9月25日(土) お昼はドイツパン www.atnk0806.site そして、この日の夜ご飯。石川県野々市市扇が丘にある自家製麺TERRAで、ととせ醤油＋とりたまごはん。 しょう油の風味豊か。 色が黒く、濃く見えるけど、富山のご当地グルメブラックラーメンのようにしょっ…
8月15日(日) ジムでトレーニング後、金沢市玉鉾にある自家製麺のぼるの前を通過したら、お店の前に列が無かった。 「お、全然並んでないじゃん！久々に行くか！」という事で、お店の前を通過後に周辺を1周して戻ってきた。 店内に入ろうと思ったら、店内待ち…
8月8日(日) この日のお昼ご飯。白山市乾町にある中華そば響で、毎年夏のお楽しみ。 焼きあご冷やし塩そばを大盛で。 この日は、気合い入れてお店に向かったら誰もいなくて、先頭での入店。相変わらず美味しい、柚子が入った出汁氷を溶かしながら食べて風味も…
7月10日(土) この日のお昼ご飯。金沢市西都にある客野製麺所で、らーめん(薄口醤油)とミニパーコー丼。 揚げなるとが特徴的。 パーコーはカリカリな方が好きなので、ラーメンにパーコーが浮かんだものは選ばず、いつもこの組み合わせ。 どちらも美味しい。 w…
7月3日(土) 翌日の7月4日に資格試験を受験するため、愛知県へ前日入り。 www.atnk0806.site 久々の遠出だったけど、安全運転で何とか無事に愛知県入り。 そして、小牧市で夜ご飯。小牧市曙町にある大八で、チャーハン＋ラーメンのAセットにギョーザを追加。 …
6月18日(金) この日の夜ご飯。金沢市矢木にあるやま田食堂で、オムライスと五目そば。 オムライス。 ケチャップライスを包んだ薄皮の玉子の上にケチャップがかけられて、脇に福神漬けが添えられた、シンプルなオムライス。玉子の内側は半熟でご飯と上手く絡…
6月13日(日) この日の午後はコントラバスのリサイタル www.atnk0806.site そんな演奏会の帰り、フラッと寄り道して夜ご飯。久々に金沢市進和町にある横浜家系らーめん海誠家で、らーめん(大)＋味玉＋ほうれん草増しとライス。 ほうれん草増しで野菜スープみ…
5月22日(土) この日のお昼ご飯は、たまに食べに来る近所のお店。川北町にある大口食堂で、オムライスラーメンセット。 ラーメンは定番のシンプルな醤油ラーメン。中華そば。 中太の縮れ麺。赤巻きも良い感じ。 赤巻き、北陸では蒲鉾だけど、九州だとお菓子？…
5月6日(木) ゴールデンウィーク後の平日。 僕は6日(木)、7日(金)も休日だったので、2021年のゴールデンウィークは5月1日～9日までの9連休。 そんな日のお昼ご飯。小松市城南町にある中華食堂元で、ランチメニューのめん定食。チャーハン(小)＋元ラーメン(和…
5月4日(火・祝) 前日3日は、金沢で行われていた風と緑の楽都音楽祭を聴きに石川県立音楽堂へ。 www.atnk0806.site この日も、朝から石川県立音楽堂へ。リストバンドは緑色。 生のオーケストラの演奏で聴くローマの祭とローマの噴水が楽しみで楽しみで、開演…
5月2日(日) この日のお昼ご飯。小松市大領中町、松陽中学校近くにある中国懐石ももたろうで、四川坦々麺(白)＋焼めし(ハーフ)のセットランチ。 具はシンプルにもやし。 濃厚でゴマが効いた風味豊かなスープ、辛さもあるけど美味しく、ボリュームもしっかりあ…
4月18日(日) この日の夜ご飯はラーメン。福井市のまほろばで、汁あり坦々麺(辛さ1)と、ミニチャーシュー丼。 坦々麺は見た目が本当に赤くかなり辛そうだったけど、ゴマの効いたスープと混ぜてマイルドで風味豊かに。玉ねぎの食感も良いアクセント。 チャーシ…
4月10日(土) この日のお昼ご飯。白山市乾町にある中華そば響で、先日から提供開始された春季限定まぜそば(温玉付)大盛。やっぱり美味しい、大盛でもサラッと一気に食べられる。 もはや、中華そば響の限定メニューで季節を感じているかも。 www.atnk0806.site…
3月28日(日) この日のお昼ご飯。久々に金沢市安江町の中華蕎麦御輿で、中華蕎麦太麺大盛＋半熟煮玉子、豚めしセット。 まずは中華蕎麦。 ラーメンにトッピングされる岩のりと玉ねぎの美味しさはこのお店で知った。それぞれ増量も可能。 それにしても、久々の…
1月24日(日) お昼ご飯。久々に金沢市大額にある真打で、真打ラーメンとライス大。 とんこつ醤油味の太麺。 板海苔はスープに浸して柔らかくしてからご飯に巻いて食べるのが好き。 ライスは小にしようと思ったけど、この時は大中小が同じ代金になると言われた…
ようやく新年2021年に入ってからの記事。 だからといって、特に何かが変わる訳でもなく、ダラダラ、ちびちびと日常を書いて行くだけ。 あらためて、2021年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月2日(土) この日のお昼ご飯。2021年ラーメン始めは、野々市市…
2020年12月29日(火) 年末年始の休暇。この日のお昼ご飯。白山市乾町にある中華そば響で、平日限定特煮干そばの煮干増量年末バージョン。極上盛りにして、明太子ご飯も一緒に。 濃厚な煮干しを堪能&煮干し補給。 やっぱり美味しかった。 平日限定特煮干と比べ…
12月20日(日) お昼ご飯。白山市乾町にある中華そば響で、今シーズンも提供開始された冬季限定の冬味噌中華そばの大盛。 更に、とろーりチーズをトッピング。 今シーズンも提供された冬季限定、今年も食べられた。 www.atnk0806.site www.atnk0806.site 今シ…
12月6日(日) 夜ご飯は、白山市鶴来大国町にあるうどん屋さん、こいしやでラーメン(大盛)とオムライス。 シンプルなラーメン。 たまに食べたくなる、ホッとする一杯。 こちらもシンプルなオムライス。 やっぱりいつ食べても美味しい。 こいしやでの僕の定番メ…
東京1泊2日、これまでの流れ www.atnk0806.site www.atnk0806.site www.atnk0806.site www.atnk0806.site 今回は最終回。 東京1泊2日、2日目その2。 この日のお昼ご飯。午後は浜松町駅近くに行く予定だったので、その前に東京都港区芝大門にあるラーメン屋さ…
11月28日(土) この日は、朝早くから小松空港。 先日、当選した演奏会を聴きに行くことに。 www.atnk0806.site 当選後、急いで飛行機と宿の予約。 貯まっていたマイルを使って、宿はGoToトラベルの恩恵を受けられたため、今回の旅費の出費は実質総額2,600円程…
11月15日(日) この日のお昼ご飯は、福井市大願寺にあるラーメン屋さん、牟岐縄屋。 最初は基本の醤油らぁ麺にしようと思ったけど、この日の限定がまだ残ってるとのことでついつい限定を選択。舞子生姜そばと熊肉ねぎ味噌丼。 熊肉ねぎ味噌丼。 変な臭み等は…
11月3日(火・祝) 仕事終わりの夜ご飯。金沢市米丸町にある中華一龍で、ヤキメシとラーメン。 ラーメン。 シンプルな中華そば。 コショウがちょっと効き過ぎだった気がするけど、それもまた町中華のアジかな。 麺の食感が良く、つるつると食べられる。 ヤキメ…
11月1日(日) 日中はこんな感じ↓ www.atnk0806.site この日の夜ご飯。久々に小松市軽海町にあるらーめん亭竹の子で、五目中華ラーメンと餃子。 優しい味でスープが身体に染み渡る。自家製麺は太麺と細麺を選択可能。 餃子も自家製、美味しい。 メニューの一部…
10月31日(土) 午前中、白山市白峰方面で仕事していて、金沢へ帰ろうとすると、国道157号の手取川ダム横付近で謎の渋滞、全く進まず。 結局白峰に引き返して、ついでにお昼ご飯。白山市白峰にある永清で、いなりラーメン。 久々に来たけど、おばあちゃんお元…
10月21日(水) 夜ご飯。白山市鶴来本町の若竹で、若竹定食ラーメン大。 ご飯、ラーメン、お好み焼き、焼きそばのセットという、炭水化物祭りの若竹定食。 その中のラーメンを大に変更。 僕は若竹定食を食べる時はいつもこうしていたけど、結構珍しいパターン…
10月18日(日) お昼ご飯。金沢市有松にある麺や福座で、鴨めん＋鴨増し＋焼きおにぎり。 鴨の増量もできるとのことで、しっかりと増量。 提供時には丁寧に食べ方も教えていただけた。 ただのご飯ではなく、焼きおにぎりなのがポイント。 焼きおにぎりに残った…
10月15日(木) この日の夜ご飯。白山市乾町にある中華そば響で、期間限定の能登の塩そば大盛と明太子ご飯。 この日は平日で、訪問した夜の時間帯でも平日限定の特煮干しがまだあったけど、今回はまだ食べていなかった能登の塩そばを選択。 レギュラーでいつも…
10月11日(日) この日のお昼ご飯。 金沢市駅西新町にある飛鳥(ひちょう)で、オムライスとラーメン。 ど定番のオムライス、ご飯の量がデフォルトで大盛。 玉子の焼き加減もちょうど良くて、綺麗。 これだけでも、ちょっと満足。 こちらはラーメン。 何だか独特…
