昨年末から今年初めに、フラッと石川県外にドライブ。
その時に立ち寄ったサービスエリアの売店で見つけたお菓子がこちら。
滋賀県、大津名物の三井寺力餅と、彦根銘菓の埋れ木。
どちらも、表面に抹茶のきな粉をまぶしてある、外から見ると緑色の粉まみれなお菓子。
三井寺力餅に関しては、売店内で実演販売を行っていて、これでもかって位に抹茶きな粉をふりかけて、パックからあふれんばかり。というか、もはやあふれていた。
できたてからちょっと時間置いたら、お餅の水分が抹茶きな粉に染みて、その部分の食感も面白く、とにかくできたてのやつもちょっと時間置いたものも、どっちも美味しすぎた。
余った抹茶きな粉はヨーグルトにかけて食べて、これまた美味しい。
これからは三井寺力餅も埋れ木も、見つけたら買う！
僕が買ったのは高速道路のサービスエリアだけど、本店ならもっと美味しいのかも。
