石川県の片隅からこんにちは

石川県に住んでいます。日常の出来事や、ご飯、趣味、その他色々気ままに書いてます。よろしくお願いします!

富山県富山市にあるラーメン屋さん、麺屋つくしで濃厚な味噌ラーメン。

富山大学で測量士試験を受けた帰り道、ご飯を食べていこうと思って寄り道。

 

富山市にある麺屋つくしで、濃厚な味噌ラーメン。
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もちもちの中太な縮れ麺が濃厚なスープに程よく絡んで、美味しい。

今回はライス小も同時に注文。

スープを飲みながら食べたり、れんげに乗せてスープに浸したり、ライスとこのスープの組み合わせも良い。

 

麺屋つくしは、札幌の有名店すみれから派生したラーメン屋さん。

この中だと、すみれ、麺屋彩未、狼スープは行った事ある。次に札幌行った時は月光軒とふしみにも行ってみたい。
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お店の外観。
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メニューは味噌ラーメン以外にも塩ラーメン、醤油ラーメン、中華そば等色々揃っていたけど、ここに来たらやっぱり味噌ラーメン食べてしまうかなあ。

ちなみに、このお店からちょっと離れたところには、もつ煮込みうどんで有名な糸庄もある。 

 

www.tsukushi.in

 

麺屋 つくし - 小泉町/ラーメン [食べログ]

 

 

 

 

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