7月1日(金)
偶然お店の近くを通りかかったので、久々に白山市鶴来にある和乃菓ひろので、氷室万頭。
当たり前だけど美味しい。
石川県ではこの時期お馴染みの氷室饅頭。基本は白、赤、緑の三色で各和菓子店で仕様は異なっているため、食べ比べしようと大量購入する人もいるくらい。
このひろのでは、白:酒万頭(こし餡)、赤:麦万頭(こし餡)、茶:黒糖万頭(こし餡)、緑:麦万頭(こし餡)となっている。こしあん好きなので、最高。
ひろのは普段から菊酒まんじゅうを作っているので、酒まんじゅうは十八番か。
氷室まんじゅうの由来。
氷室まんじゅう、氷室饅頭、氷室万頭、色々と書き方あるけど、確かどれかが商標登録されていて他店は使えなかったような気がする。気のせいかな。
和乃菓ひろので氷室万頭のあと、こちらも久々。
白山市の白山さん駐車場横にあるおもてやで大判焼。
訪問した日が1日だったということで、毎月1日のみ限定の白雪(クリームチーズと白つぶあん)。
こちらももちろん美味しい。クリームチーズ好きにはたまらない。
ただ、ちょっと食べ過ぎたかも?
まあ良いか、チートデイだったということで。