2月4日(木)
午前中は金沢大学附属病院で検査。
その帰りに、金沢市示野のイオンタウン示野内にある松屋でお昼ご飯。
昨年松屋で話題になっていたメニュー、シュクメルリ鍋定食が今シーズンも提供されていた。
昨年も美味しかったけど、今シーズンもやっぱり良い。
昨年同様、ニンニクがしっかりと効いたソースの中に、鶏肉とサツマイモがゴロゴロと入っている。
今回はチーズの増量もしっかりと。
真ん中にあるのが増量分のチーズ。
鍋は固形燃料で温められているので最後までアツアツ、このソースが相変わらずご飯に合う。このソースでご飯お代わり自由は危険、ついつい食べ過ぎてしまう。
金沢示野店はセルフ方式、食券販売機で食券を発券した時点でオーダーが通っていて、できあがると番号で呼ばれる。
ご飯のお代わりは以前は自分で盛り付けできたけど、今は店員さんに一声かけてから茶碗を返却口に返して、新しい茶碗にご飯が盛られてくる。この時にご飯の量の希望も聞いてもらえる。今回はもちろん大盛でお願いした。
サラダや味噌汁はあってもなくても良いけど、あると松屋って感じがする。
今回は試していないけど、ご飯は湯豆腐にも変更できるような感じだった。
それにしてもニンニクの香りが強い、マスクしててもわかったw
