1月16日(土)
この日の夜ご飯。
能美市倉重にある台湾料理小雪で、いつもの油淋鶏と野菜お粥。
ここに来ると注文する頻度が高い。
大盛の油淋鶏、相変わらず食べごたえがある。
野菜お粥。
お粥というか、とろみのついたあんかけの中にご飯を入れたもの。ボリュームも丼一杯、溢れそうな位の量で提供される。多分、普通のチャーハン等よりご飯の量が多い。
ちなみに、ご飯粒ははっきりとわかる。雑炊？
でも、これも小雪に来た時に注文する頻度が高い。
普段ならここに青菜炒め等、さらにもう1品追加していたと思うけど、この日はちょっと控えておいた。
外観。
相変わらず派手。
お店には台湾料理とあるけど、基本は中華料理。中華→台湾と変えて印象を良くみせようとする、あちこちで見かけるボリュームある料理を提供するお店のひとつだと思う。
それぞれのお店が関係性があるのかは不明だけど、こちらも例にならい店内の従業員はみんな中国人かと思われる。でも、日本語も普通に話す。
以前、勉強しているところを見かけたけど、ノートにびっしりと中国語と日本語が書かれていた。頭が良い。僕は中国語は全然話せないし読めないし、聞いても理解できない。
そんなこんなで、こういうお店は大抵コスパは良いのでちびちびと通っているし、今後も通うと思う。
鶴来の方にある同名のお店にはまだ行ったことがないけど、機会があれば寄ってみたい。
台湾料理 小雪
TEL：0761-51-6437
住所：石川県能美市倉重町6
営業時間：11:00～14:00、17:00～24:00
定休日：不定休
