7月4日(土)
この日は朝から丸1日講習で小松市。
夜まできっちりと講習を受け、夜ご飯は近くで。
小松市矢田野町の国道305号(旧国道8号)沿いにある中華料理錦で、中華カツ丼、餃子、マーラー麺。
中華カツ丼。
カツが大きく、上からたっぷりのあんがかけられている。
それに合わせるかのように、ご飯もしっかりとボリュームもある。
餃子。
小松の町中華屋さんはそれぞれのお店で餃子の個性があって、どれもが同じではないけどどれもが美味しい。
マーラー麺(温玉付き)。
まぜそばな感じ、麻婆豆腐が上にかけられている。
本格的な辛さはあるものの、豆腐自体と添えられた温玉がマイルドに辛さを和らげて美味しく食べられる。
それにしても、どれも美味しくボリュームがあってお腹いっぱい。ちょっと食べ過ぎた。
翌日も朝早くから講習だったので、食べた後はすぐに帰宅。
外観。
中華料理 錦
TEL：0761-43-2818
石川県小松市矢田野町ヌ18-1
営業時間：11:30～15:00、17:00～21:30
定休日：火曜日
