9月28日(土)
この日は石川県河北郡津幡町に来ていたので、お昼ご飯は津幡町の山間にある週末のみ営業の蕎麦屋さん、そば処くらみつへ。
ざるそば。
福井県大野市の蕎麦を石臼手挽きで自家製粉した、荒挽きの中細打ち。蕎麦の風味を楽しむ。新そばの季節は特に良さそう。
蕎麦はもちろんだけど、オマケのイチジクのコンポート等も美味しすぎた。
この他に超荒挽き極太の十割そばもあったけど、これはつるつるとした食感ではなく、完全に蕎麦の風味を楽しむ感じか。好みが分かれるとおしながきにも注意書きされていた。
そして、栗ごはん(玉子焼付き)。
栗がゴロゴロ、ホクホク。美味しい。どんぶりでおかわりしたい。いや、釜ごといける。
そして焼きたての玉子焼きも自然の甘さで良い感じ。この玉子焼きは、栗ご飯のオマケについてくるってレベルではない。
この日のおしながき。
「本日、栗ごはんもあります」とあれば、栗ご飯大好き人間なので頼まない訳にはいかない。焼きおにぎりも美味しそうだった。
外観。
この看板が目印。
最初に国道8号線を降りて近くまで来た時、この看板を見つけられずに通り過ぎてしまった。あと、お店の前のどこに車を停めていいのか、ちょっと難しいかも。
そば処くらみつ
TEL：090-3764-9924
住所：石川県河北郡津幡町字倉見ツ1-1
営業時間：土日月11:30〜15:00
定休日：火～金曜日
