先日の日曜日、試験終わりに夜ご飯。
金沢市北安江にあるとんかつ屋さん、とんとん亭でとんかつ。
試験の合格祈願も兼ねて。
ロースカツ定食のジャンボ。
いやー、断面が美しい。
ほんのりピンク、絶妙な火の通り。
分厚いお肉、やっぱり良いですね(´ｰ｀)
ゴマをすった時の香りが食欲そそります。
ソースは2種類から選べて、今回は辛めのやつをチョイス。
もう、夢中で食べました。
おまけで、ポテトサラダのサンドイッチが付いてきた。これまた美味しい。大きめのジャガイモがゴロゴロ、単品でポテサラだけでも食べたかった位。
ちなみにこのオマケ、カツサンドだったり、カレーだったり、色々ある様子。それもまた楽しみ。
オヤジさんの大きな声が厨房に響いてるのがビックリだけど、美味しいとんかつ頂きました。
