3月27日(土) この日のお昼ご飯。石川県羽咋市柳田町にあるあら鵜で、三色とろろのそば快楽。 厚みのある器で3段に高く積まれた蕎麦は、インパクトが大きい。この背後には蕎麦つゆもある。 これらの蕎麦に3種類のとろろをかけて食べる。 まずは海苔から。 蕎…
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