石川県の片隅からこんにちは

石川県に住んでいます。日常の出来事、ご飯、趣味、その他色々気ままに書いてます。   よろしくお願いします!

2019-09-19から1日間の記事一覧

暑い夏にピッタリ。白山市乾町にある中華そば響の夏季限定、焼きあご冷やし塩そば。

8月2日(金)のお昼ご飯。 仕事で移動中に寄り道して、中華そば響。 平日限定の特煮干しと迷ったけど、前回来た時に売り切れで食べられなかった期間限定の焼きあご冷やし塩そばを選択。 焼きあごを使用した出汁と、石川県珠洲市の海塩がメインの特製塩ダレを合…