小松市内で中華料理と言えば、多くの石川県民がまず思い浮かぶのは、勝ちゃん、もしくは清ちゃんだと勝手に思ってます。 僕は小さい頃から通い詰めてるのは、勝ちゃん。高校も近くにあるとこに通ってた。 なので、勝ちゃん派、清ちゃん派でいうと勝ちゃん派…